Commande prise sur uber eats. J'ai eu quelqu'un de chaleureux et très courtois au téléphone qui m'a expliqué le principe de ce plat que je ne connaissais pas.
A l'ouverture de la barquette, on tombe sur un lit d'effiloché qui, malheureusement, cache le plat en dessous.
Ce que je trouve dommage.. Présentation peut-être engendrée par le format de la barquette.
Une dosette de sirop d'érable est disposée sur le dessus, permettant de napper votre plat. J'ai testé et j'ai trouvé le mélange de saveurs excellent !
Les frites sont moelleuses et gorgées de jus de viande, ce qui les fais éclater dans la bouche ! Miam !
Globalement on a un bon plat, copieux et savoureux qui plus est.
Petit point à dénoter, je n'est pas tant aimé l'éffiloché de porc.. peut-être un peu sec. J'aurai préféré des morceaux plus gros et tendres au coeur mais ce sont mes goûts ^^
Je recommande O'Kebec en tout cas ;)